处理干部不是目的，目的是通过必要惩治唤醒责任、通过纠错和重建管理体系还学生和家长一个全新面貌

云南昆明长丰学校食堂臭肉事件有了最新消息：10月19日晚，官渡区联合调查组对此事进行通报，涉事学校校长被免职，官渡区多名干部被停职。

10月16日，有家长质疑学校食堂的食品安全管理存在严重问题。现场家长情绪激动，指责学校食堂“整盆肉都是臭的”，并表示已报警处理。

对于此事件的处理，市、区两级非常重视。昆明市委书记要求，健全完善校园食品安全监管机制，严格落实校长、教师陪餐等制度，充分发挥膳食委员会作用，真正把“校园餐”办成放心餐、良心餐。官渡区联合调查组也较快拿出了详尽的调查结论，做出了及时的处理，给了反映问题的家长一个交代，这是值得肯定的。

值得一提的是，处理结果通报后，公众的深层次思索并未停息。

其一，根据通报，猪肉“两证两章”齐全，之所以变质变臭，是因为进行机器切片加工后，未做散热处理并用双层塑料袋分装，在塑料袋中存放近4个小时，又在食堂室温中摆放5个半小时，没有冷链运输和冷藏保存。一家给众多学生提供饮食的企业居然无知到这种程度，也真的让人百思不得其解。有的人不仅鼻子不“灵光”，操作思路也很清奇。肉都坏了，难道不是应该立即处理掉吗？怎么能给人吃呢？

如按通报所言，这是一起偶然性事件。然而，有家长反映，今年开学后，孩子常说食堂的饭菜不好吃，口味麻辣，出现了肠胃不适、拉肚子的情况，还有好几位家长检查出小孩尿酸高。这些问题无疑指向着学校食堂，承包食堂的企业连从事餐饮服务的资质都没有，出现“臭肉”之外的问题，恐怕也不奇怪。但真相到底如何，还有待于深入调查。

其二，有报道指出，有家长表示，被免职的校长原本今年底就正常退休。言下之意，这种免职的“价值”极为有限，遑论免职原本就不是处分。就事件问责干部，必须依法依规严之又严、经得起社会考问，才能形成强大的震慑力。

当然，处理干部不是目的，目的是通过必要惩治唤醒责任、通过纠错和重建管理体系还学生和家长一个全新面貌。但事后，一些细节并没有传递出积极的信号。例如，10月17日下午，校方组织众多学生家长进入学校阶梯教室，与家长面对面沟通对话。家长见面会结束时，学校董事长无视最后一个提问，插兜离席，家长高喊“不要走”也没留住董事长的脚步。这一情景造成不佳的社会观感，让人担心，该校到底有没有在真正反思。

种种问题或疑点，展现出公众更大的期望：调查当更彻底、处理当更严格、监管当常态化。显然，要在今后真正落实好相关制度和机制，前提是消解所有隐患、“补强”所有弱项。

戴之深