第C5版:城事

扬州大仪依托牛文化打造“牛品牌”

多维度擦亮农产品金字招牌

仪征市大仪镇作为扬州的“西大门”,近两年因升级版苏皖两省“村BA”篮球联赛而走红。牛文化是大仪镇最具代表性的传统文化之一。2020年,大仪镇政府打造了专属的品牌形象“牛大帅”,将其作为公用品牌使用,并从大仪风鸡、风鹅、牛肉等特色农产品入手,不断放大品牌效应。

扬州牛大帅食品有限公司位于大仪路东村,紧邻工业园区。马年春节期间,牛大帅食品有限公司的风鹅、风鸡、牛肉三款主打产品对外销售额达100余万元。在主打产品的外包装上,公司统一设计了醒目的“牛大帅”图案。

同时,随着大仪“村BA”篮球赛的品牌影响力持续扩大,大仪镇借势发力,利用“牛大帅”这一文化IP,实现了体育IP与农产品品牌的联动,为产品推广奠定了良好基础。

2025年以来,大仪镇老坝村、泗涧村、双涧村联合成立了“扬州牛大帅生态农业科技发展有限公司”,以“党建+抱团发展”的模式,实现利益共享。公司将大仪本土的米、油产品纳入“牛大帅”产业链,通过统一包装、统一销售,做大做强“牛大帅”品牌。

大仪镇老坝村党支部书记张瑞介绍,公司成立后,三个村联合开展市场调研,决定将农产品销售目标锁定为百姓日常必需的米和油。三个村采取“品牌授权+联合经营”的模式,从源头把关,做好品控管理。

在销售环节,三个村充分利用乡贤人脉和本土企业资源,同向发力。马年春节,三个村将产品向推广给本地企业,村书记作为首席推销员亲自上阵,推介产品品质和品牌故事,迅速打开市场。仅春节期间,米油销售额就达50万元。

2026年,三个村将进一步拓宽市场,打造“牛大帅”农史馆,并与“牛大帅”食品公司联合推出更多优质农产品。并继续做好“牛大帅”网络运维,借助互联网宣介大仪文化和故事,分享短视频发展红利。

大仪镇党委书记陈睿介绍,大仪镇正锚定“牛大帅”公用品牌,推动其与农产品深度融合,将多个村的力量聚散为整、抱团突围,为“品牌赋能产业”探索可行路径。

“接下来,我们计划让大仪味道香飘更远。”陈睿介绍,围绕“牛大帅”品牌,大仪镇正推动品牌与农产品深度融合,打造“产、供、销”一条龙的新型产业链。下一步,政府除办好“村BA”赛事,还将吸纳更多农文旅领域的大仪好货加入公用品牌,让“牛大帅”成为乡村振兴的金字招牌。大仪宣 庄剑翔