第A7版:健康

槲皮素能清肺散结?别被商家忽悠了

查出肺结节不用慌,槲皮素清肺散结?在电商平台、短视频平台和直播间,这种“肺部清道夫”受到热卖追捧,但凡搜索过肺病药品,大数据算法指不定也要在你的购物主页,精准批量推荐。

在浙江大学医学院附属第一医院普胸外科门诊中,不少饱受肺结节困扰、内心焦虑的患者都会前来咨询,不想开刀、不放化疗,吃槲皮素,能清肺排毒、消除肺结节吗?

●槲皮素连保健品都算不上

槲皮素是啥?它也叫栎精、槲皮黄素,是大自然中天然存在的黄酮营养物质。洋葱、莲子、绿茶,以及鱼腥草、槐花里,含量都很高。它自带抗氧化、抗炎、抑菌、抗病毒、辅助抗肿瘤、调节免疫力、养护神经七大养护作用,对血管、机体防护都有研究价值。

在我国,它是工业级天然抗氧化剂,用于油脂、肉类、饮品的保鲜护色,也可作为天然黄色植物染料,给棉麻织物染色调色。目前,国家卫健委未将槲皮素纳入《保健食品原料目录》,仅其氢化衍生物二氢槲皮素获批为新食品原料,限用于饮料、乳制品等品类,且每日食用量不得超过100毫克。

对于市面上流通的进口槲皮素产品,大家可以看看它的外包装,没有国内保健品专属认证“蓝帽子”,标签仅标注膳食营养补充剂(非食健字)。这代表它只是普通的膳食补充剂,不属于保健食品、更不属于药品。

简而言之,首先,槲皮素在国内连保健品都算不上,更没有任何以它为原料获批的肺病治疗药物。其次,槲皮素最大的问题恰恰被商家刻意回避:它本身极难溶于水,普通口服形态下人体吸收利用率不足5%,绝大多数有效成分会直接穿肠而过随粪便排出,真正能进入血液被人体利用的部分甚至不足1%。这就直接导致了一个残酷的现实:如果想靠普通槲皮素达到基础的抗氧化、抗炎保健作用,按人体实际吸收量换算,成年人每天需要吃下数公斤富含槲皮素的植物原料,才能达到理论上的有效剂量,这是普通人根本不可能实现的操作。普通消费者花高价买的槲皮素补充剂,最后大多只是在为几乎无法被吸收的无效成分买单。

●吃后肺结节为什么会消失?

说到这,就会有肺结节患者来“抬杠”了:我吃了槲皮素,复查发现结节真的消失了,这是怎么一回事?

浙大一院普胸外科副主任医师何哲浩解释:90%以上肺结节都是良性病变,本来就无需过度焦虑,更无需盲目服用保健品。绝大多数自愈的结节,是炎性小结节,靠早睡、戒烟酒、增强自身免疫力就能自行吸收。结节消散不靠槲皮素,只是时间刚好重合而已。

《肺结节诊治中国专家共识2024版》明确指出:对于具有恶性倾向的肺结节,核心处理建议是“定期随访”或“手术治疗”。而槲皮素作为膳食补充剂,没有任何针对槲皮素消散肺结节的大规模、长期随机对照试验(RCT)研究,更从未被纳入任何国家的肺结节诊疗规范,主流医学界也从未认可过它的“散结功效”。

浙大一院普胸外科主任胡坚教授特别提醒:肺结节不等于肺癌,查出小结节无需过度恐慌、盲目手术,也不要病急乱投医、跟风吃散结保健品。遵循规范治疗方案,精准筛查、定期随访、规范诊疗,才是对待肺结节的科学方式。

与此同时,对于有些商家介绍的槲皮素缓解胸闷气短、治疗慢阻肺。胡坚教授也辟谣“打假”,慢阻肺是不可逆的慢性疾病,病情会持续、进行性加重,只能通过预防感染、减少致病因素来控制病情恶化,无法通过食品或药物根治。据潮新闻