小饭碗里装着大民生，记者近日从常州天宁区获悉，今年，天宁区打造“宁好食堂”老年助餐服务品牌，在原有基础上，新增区级中央厨房1个、社区食堂4个、老年助餐点3个，让老人在家门口就能吃上安心饭、暖心饭、舒心饭。

据介绍，今年，天宁将围绕“十五分钟就餐服务圈”科学设置、优化布局，构建“1（区级中央厨房）+7（镇街道社区食堂）+N（助餐点）”助餐网络，打造“宁好食堂”老年助餐服务品牌，以多样化、普惠性为发展路径，创新老年助餐服务模式，形成社区食堂板块全覆盖、老年助餐点星罗棋布的服务格局。

其中，区级中央厨房选址位于青龙街道和电路6号，面积约11511平方米。项目分两期建设，一期6层，是中央厨房主生产区。二期4-5层，将新增面点制作等产线和仓储、办公区域。目前，中央厨房已经完成设计、装修方案，预计8月底建设完成。

同时，为构建政府与市场相结合的长效助餐机制，支持品牌餐饮企业、连锁餐饮企业加入助餐服务队伍，区级中央厨房与龙城灶合作，建成后将实现“一站式”老年助餐、配餐、送餐系列服务。一期日均快餐最大供餐能力达10000份，可覆盖约5家600~800平方米规模助老食堂门店，每日可为老年人提供60多种健康丰富的菜品，不仅让老年人“吃得饱”，更让他们享受到“吃得好”的精细化服务。罗翔 葛小林