第C2版:生活苏州

阳澄湖镇:同心共护“舌尖上的安全”

近日,以苏州市创建国家食品安全示范城市为契机,苏州市相城区度假区(阳澄湖镇)始终坚持贯彻食品安全“四个最严” 要求,强化组织领导,严格对标提升,坚决维护食品安全整体态势。

为深化“国创”创建成果,确保日常食品安全工作落在实处,镇食安办召开多次食品安全例会,向全体包保干部讲解食安具体工作,确保各包保干部、村(社区)食安条线负责人深刻领会“两个责任”的重要性,切实将食品安全工作作为日常重要工作之一。

镇食安办通过开展农村集体聚餐食品安全培训会、组织食品生产企业相关负责人参观生产加工间等多种形式,从源头上推动食品企业诚信自律,牢固树立食品安全主体责任意识,确保全镇的食品安全得到有效保障。

为确保全镇食品安全良好业态长期有效,镇食安办积极组织食安委各成员单位开展各类食品安全专项检查活动。成立各项检查小组6组,对预包装食品、生鲜水产、食品生产企业、饭店餐饮以及学校食堂等进行深入的监督检查,确保为广大消费者提供放心的食品环境。截至目前,检查组共出动人员93人次,检查各类主体200余家,发现并整改问题73件,一季度问题整改率100%。

除此之外,镇食安办积极推行宣传活动,通过在经营户张贴食品安全提示,并开展长江禁捕、反对粮食浪费、抵制假冒伪劣等主题的专项宣传行动。在“3·15”期间,组织各相关单位加大宣传力度,营造良好的食品安全环境,积极推动全镇食品安全建设。

张亦弛 徐晓安