第C4版:生活常州

“翻滚吧炒面”翻车、“土豆泥肉酱拌饭”有油泥

武进市场监管局公布首期外卖黑榜

近日,常州市武进区市场监督管理局湖塘分局对辖区内外卖餐饮场所开展专项检查,重点围绕网络餐饮食品加工制作现场、外卖封装及包装材料、配送过程等环节进行规范。在检查的94家入网餐饮服务单位中,共对其中72家责令改正、给予警告。

常市监 陈云龙

“翻滚吧炒饭·炒面·炒河粉(湖塘店)”位于武进区湖塘镇阳湖广场,目前已入驻美团、饿了么两个外卖平台。根据外卖平台数据,该店每月共售出10000余份外卖,在“武进区炒饭人气榜”位居第一。在此次检查中,市场监管局工作人员发现该门店未按规定保持食品经营场所整洁、未按要求进行食品贮存,于是对该店进行首次责令整改,予以警告,同时函告美团、饿了么平台暂停交易。

“疯狂土豆!土豆泥肉酱拌饭”外卖店位于湖塘镇花园街159号,每月售出千余份外卖,并在两个外卖平台上分别有着4.7、4.9(满分5.0分)的评分。但在市场监管部门工作人员检查时发现,该店未按规定保持食品经营场所整洁,微波炉、油锅、洗碗池都有着许多污渍、油泥。因此首次责令其整改、予以警告,并函告美团、饿了么平台暂停交易。

“小时饭堂”外卖店主要面向周边高校的学生出售外卖,月销量约三百份。在检查中,工作人员发现该店未按规定保持食品经营场所整洁,对其责令整改,予以警告,并函告“尝来校园”“饭兜校园”平台(专门服务于附近高校的外卖平台)暂停交易。

据悉,今年3月1日起,常州市地方立法《常州市网络餐饮服务食品安全管理若干规定》正式施行。在本次检查后,武进区市场监管局不仅将持续公布“外卖黑榜”,还将在本月组织复查,对拒不改正的按食品安全法处罚。