6月5日上午，兴化市百菜鲜调味品厂“共享检验室”正式运行。

“共享实验室的建立，不但有利于解决小微食品生产企业出厂检验难问题，而且有利于开放共享的大企业合理利用闲置资源、分摊运营成本。”兴化市市场监管局负责人告诉记者，在他们的牵线搭桥下，目前附近的康康食品、味展堂食品、邦味调味品和兴客食品四家企业已加盟到“共享检验室”中来，以后他们的产品出厂检验均通过“共享检验室”真检实检，确保了产品合格率。

记者了解到，目前兴化市市场监管局推动成立了小微食品生产企业党建联盟，通过食品质量专业检测机构、基层市场监管分局与小微食品生产企业三方党建结对共建，指导建立“共享检验室”，帮助小微食品生产企业降本减负，提升产品质量及市场竞争力。

目前，该市已建成“共享检验室”8家，覆盖小微食品生产企业43家，出具检测数据1500余份。

冯兆宽 刘仁耀 季长山 毛晓华