2021年，扬州高邮的尹九忠和合伙人经营起高邮市忠银家庭农场，一开始种植了辣椒、菊花、香葱等多种作物，香葱仅有50亩。结果一年下来，辣椒和菊花的价格和销售不是很好，反而香葱利润更高。于是，尹九忠决定逐渐扩大香葱的种植面积。到2024年，该农场香葱的种植面积已扩大到了500亩。

今年3月份，忠银家庭农场又扩大香葱种植，面积由原来的400亩扩大到500亩，并安装了电气化喷灌设备。甘垛供电所特事急办，敲定在电源点最近的甘垛镇横泾商业街1号公用变压器上接入电源，在3天内为其装表送电，满足了其功率50千瓦的用电需求。

现在，忠银家庭农场已实行“订单种植”和“市场种植”双模式运作，即每年370亩高产量的香葱经过深加工后全部销往日本和韩国，另130亩优质香葱销往国内市场。该农场也发展成高邮首家实行产业化、规模化种植香葱的农场，每年吸纳附近200多名老龄村民前来工作。林华鹏 李岑 顾潇