近日，省文旅厅发布了全省“两廊两带两区”建设十佳案例及优秀案例。其中，泰州推荐的《烟火气息 泰州早茶：非遗美食开启“水韵江苏”幸福生活》入选“十佳案例”。

近年来，泰州积极推进早茶产业发展和文旅品牌建设，不断扩大“泰州早茶”知名度和影响力，先后荣获“泰州早茶——中国地标美食原产地保护单位”“江苏泰州早茶文化美食地标城市”“江苏省非遗美食推广基地”等荣誉。通过建立全方位多渠道推广矩阵，在城市推介、招商引资、节庆活动中介绍泰州早茶，常态化举办泰州早茶大赛、早茶集市等活动。全市早茶餐饮店达5300余家，早茶直接收入超50亿元。

“泰州早茶”这一城市IP，承载起赓续历史文脉，正成为泰州文旅的一张金名片。徐铭 毛晓华