正月十五闹元宵。元宵佳节当天除了看花灯、猜灯谜等活动外,家家户户还会在餐桌上准备一碗热气腾腾、香甜软糯的汤圆,希望在新的一年里圆圆满满。为切实保障元宵节期间人民群众“舌尖上的安全”,2月11日,姑苏区市场监督管理局白洋湾分局以连锁超市、便利商店、农贸市场等场所为重点区域,针对节日热销的汤圆等时令食品开展安全专项检查,守护元宵节期间市场秩序,为市民营造安全放心的消费环境。
此次检查以严厉查处售卖过期、变质和假冒伪劣汤圆等食品的违法行为为目标,聚焦汤圆销售流通的预包装和散装两个重点环节。一抓食品经营者主体资质是否合法、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、是否具有产品检验合格报告;二看汤圆等预包装食品标签标识内容是否齐全、是否标明食品主要成分和含量、产品外包装是否完整、包装商标是否合法、散装食品标签是否规范、直接入口食品是否加盖防尘措施、冷藏专柜储存温度是否符合速冻食品储存要求;三查汤圆及节日热销食品价格是否稳定、是否做到明码标价及合理促销,标注“无糖”“0添加蔗糖”产品标识情况是否真实,坚决防止不合格食品流入市场,切实织密食品安全“防护网”。
此外,执法人员还督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,严格遵守价格相关法律法规,严把食品进货关,严守食品安全底线,为消费者提供质优价明的商品和服务。超市负责人表示,所有品牌的商品进入超市销售前,都会严格进行资质审核和商品质量安全的相关信息核对,保障广大消费者能吃上放心汤圆等节令食品。
截至目前,白洋湾分局共出动执法人员20余人次,检查食品经营单位38家次。检查中未发现过期冷冻食品,但个别经营者存在冷藏柜温度设置不符合要求、标识标签不规范等情况,执法人员已全部责令经营者立即限时限期整改到位。
下一步,白洋湾分局还将持续加大节假日期间食品安全监管力度,通过“靠前指导”、严控源头,对网红饮食店、汤圆销售主体及临时小吃摊位开展食品安全检查,规范经营主体经营行为,消除食品安全隐患,营造放心“宵”费的节日氛围,全力保障元宵、汤圆等节日食品的安全,确保广大群众度过一个欢乐祥和的元宵佳节。王宽 高达