第A1版:封面导读

坚决守牢食品安全底线,中办、国办印发意见

21条举措强化食品安全全链条监管

A3

关键词:进货

市场监管部门要督促食品生产经营者强化进货查验,加大禁限用药物和易超标常规药物残留速测力度

关键词:贮存

加强对从事食用农产品、食品、食品添加剂及食品原料等贮存主体的监督检查,规范贮存经营行为

关键词:网售

加强入网销售行为过程管控,及时发现违规行为并作出处置。主播及其服务机构要规范开展营销活动,依法对其推荐的食品进行查验

关键词:查验

推进肉类产品品质检验无纸化出证,明确检验检疫证明公开查验途径。完善禁止对牲畜、禽类注水或注入其他物质的相关规定

关键词:运输

明确运输散装液态食品车辆的食品安全准入条件和技术标准,核发食品准运证明,确保专车专用

关键词:监管

加强网络订餐线上线下一体化监管。推动平台和商户实行“互联网+明厨亮灶”,强化无堂食外卖监管和社会监督