不少人换上夏季衣服后发现，肥肉藏不住了，衣服变小了，减重迫在眉睫。如何才能快速减重？减重期间该怎么吃？记者采访了湖北武汉市第八医院肥胖与代谢病诊疗中心副主任医师熊非。

熊非介绍，一个人是否肥胖，可通过体重指数（BMI）来衡量，而体重指数（BMI）=体重（千克）除以身高（米）的平方。如果BMI在24到28之间，就属于超重；如果BMI超过28，就达到肥胖的标准。熊非说，良好的饮食管理是减重的基础。减重该如何吃呢？主食要选择提供能量比较慢的，例如紫薯、土豆、杂粮等，这类食物在人体内分解得比较慢，因此消耗人体的能量多，提供的热量少。而米饭、面条、馒头等主食会快速分解成葡萄糖，转化为热量，减重期间需要少吃。科学减重，每天不仅需要摄入碳水化合物，还需要吃鱼虾、牛肉、豆类、鸡蛋等富含蛋白质的食物，补充西蓝花、胡萝卜、生菜、黄瓜等高纤维蔬菜。据《人民日报》