据苏州发布报道,近日荔枝价格大跳水。南环桥市场监测数据显示,当前市场荔枝日均到货量40吨,妃子笑批发价格在每斤5到5.5元,白糖罂批发价格在每斤5.5到6.5元。妃子笑和白糖罂等主力品种较5月上市初期暴跌70%左右。
一位经营多年荔枝生意的批发商介绍,“价格跌得太厉害了,日销量从100余箱跃升至300多箱。往年这时候妃子笑批发价在10多块一斤,如今已经降到5元多了。”
有专家表示,今年荔枝价格的“跳水”,是受产量增加、物流成本降低等多重因素影响。
首先,荔枝每年的价格都会因产量及市场需求变化而波动,今年我国荔枝主要产区风调雨顺,迎来久违的大丰收。特别是海南、广东等地,挂果率远超预期,产量激增,市场供应量爆发式增长。其次,运输成本更低亦是原因之一。海南荔枝上市初期靠空运,如今集中成熟期改走陆运,冷链车直接从果园到市场,成本砍掉一半。此外,今年,更多电商平台、社区团购齐齐入局,也拉低了市场价格。市民可以通过平台直接以“地头价”购买到产地源头的荔枝,还有不少平台看上“尝鲜季”的吸睛效应,为引流推出“爆品策略”,“荔枝补贴”随处可见。
面对丰收年的价格“跳水”,农业农村部专家表示,荔枝产业需要从“靠天吃饭”转向“靠科技吃饭”,从“规模扩张”转向“质量提升”。在消费升级与全球化竞争的双重挑战下,唯有通过品种改良、冷链创新与市场多元化,才能破解 “丰产不丰收” 的困局,让枝头的甜蜜真正转化为果农的收益。据极目新闻