剥一只虾，听一段戏，品一座城，共赴一场跨越山海的夏日之约！6月16日晚，盱眙龙虾美食文旅推广季无锡分会场在惠山古镇西神广场开启。当龙虾遇上惠山古镇，为无锡市民和游客打造可吃、可玩、可品的夏日新地标，活动持续至8月30日。

活动以“鲜辣入江南·烟火漫惠山”为主题，围绕“美食、文化、消费”三大主线，推出“鲜”到舌尖——盱眙龙虾的“原味传承”、“雅”入烟火——惠山文化的“沉浸式体验”和“热”动全城——夜经济消费的“升级引擎”三大板块精彩内容。

活动期间，盱眙龙虾产业集团大厨“空降”西神广场，从洪泽湖直送的活虾现杀现做，除经典十三香、蒜蓉口味，还特别推出年轻人喜欢的“无锡甜鲜版”花雕冰镇口味，让每一名食客感受“从湖塘到餐桌”的新鲜。

“雅”入烟火，“热”动全城。活动充分依托惠山古镇“祠堂群”“园林群”“非遗群”三大文化IP，打造“龙虾+文化”复合场景。活动覆盖整个暑期消费旺季，通过“白天+夜晚”“线上+线下”联动，现场舞台演出、龙虾烧烤、文创市集等，满足“吃、游、购、娱”全需求。

无锡惠山古镇景区总经理董强表示，惠山古镇是无锡的文化根脉，承载着千年吴地风华，盱眙龙虾则是舌尖上的“鲜辣符号”。两者相遇不仅是美食与文化的碰撞，更是通过“龙虾宴”引流，以“文化体验”留客的新尝试。

作为“中国龙虾之都”，盱眙已形成集养殖、加工、餐饮、文化于一体的全产业链，年产值超百亿元。此次与无锡惠山古镇合作，既是响应长三角文旅一体化号召，也是将“虾经济”与“夜经济”“文化经济”有机融合的创新实践。陈敏