现代快报讯(记者 杨晓冬)3月11日,现代快报记者从江苏省餐饮行业协会获悉,润·春味2024南京美食发布会在扬子江国际会议中心举行。活动现场,汤浸雨花河虾仁、红汤脆磷鲥鱼、陈皮酸菜河豚柳等多道企业原创菜首发,不仅展示了春的气息,更让大家尝到了春味的鲜香。
江苏省餐饮行业协会会长于学荣表示,本次活动贯彻了商务部“消费促进年”的相关主题,是江苏省商务厅“苏新消费、江苏味道”系列促消费活动的重要一环,在树立餐饮品牌、打造地标美食的同时,进一步提振消费信心,激发消费活力,推进餐饮业向品质化、绿色化方向发展。