□海南海口 小莜

每到这个季节，我总是想起故乡的野韭菜。山里的春天总是来得晚一点，小时候，我和妹妹放学后总会采一些野韭菜回家。

学校离家有几里路，小路两边是大片的田野，春耕过后的田地，泥土松软，一脚踩下去仿佛踩着棉花堆。站在田埂上，放眼望去是清新的绿，肥嫩的野韭菜在春风的吹拂下摇曳生姿，一棵棵，一丛丛，仿佛在向我们招手。

我和妹妹分头行动，无需铲子，拇指和食指捏住野韭菜的根部，轻轻一拉就出来了，甩掉根须上的泥土，再放进袋子里。有时候会看到一丛丛野韭菜，挨挨挤挤，这个时刻我们会特别高兴，不费吹灰之力就可以大丰收，很快就装了半袋。

提着新鲜的野韭菜走在回家的路上，夕阳西沉，劳作的大人肩扛犁耙走在田埂上，脚步缓慢而稳健；身后的牛儿不时吃一口路边的青草，咀嚼时留下一路的青草香。而有的人家屋顶上已经开始冒烟了，大人呼喊孩子快快回家吃饭的声音在山间回荡。

暮色降临，父亲忙着打扫卫生，母亲正在做饭，我们围在母亲身边，讲述着学校里发生的故事。灶膛里的柴火烧得正旺，不时发出噼里啪啦的声音；锅里的菜一直在翻滚，香气四溢。昏黄的灯光下，母亲将野韭菜清洗干净，切成一厘米左右的小段，放在碗里撒上盐和辣椒面，再放一点自家做的豆豉，搅拌一下就可以吃了。高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式，凉拌好的野韭菜香四处弥漫，从屋内飘到屋外，总是成了最先吃完的那道菜。那时，在物质不算丰富的农村，野韭菜成了家家户户餐桌上的常见菜，陪伴着我们度过了一个又一个春天。

长大后我远离故乡，在南方扎根，能吃上新鲜野韭菜的时刻屈指可数，很多时候只能从妹妹发的照片里“望韭解馋”。

今年春天我回家了。正值春雨过后，山花和新绿一如既往地装点着故乡的每一寸土地，家家户户早已经完成了春耕。田间地头的野菜长得格外好，一棵棵野韭菜在松软的泥土里仿佛召唤着我过去与它们重逢，我飞奔到田地里采了一大把，用母亲以前的做法凉拌，装在精致的盘子里，哥哥总说野韭菜是天赐的美味。饭做好了，一家人坐在餐桌前，一边用餐一边聊着过往。嘴里，是美食的味道，是春天的气息；心里，是无价的亲情，是无限的眷念。