□南京 钟立霞

晨起，听一曲禅音，去除世间的嘈杂；泡一盏清茶，慰藉逝去的时光；静一下心灵，让智慧在人生的长河里微微荡漾。

不知从何时开始，我渐渐喜欢上喝绿茶。翠绿的茶叶入杯中，倒入烧开的清水，淡绿色的茶水随即溢出，一股淡淡的清香飘满整屋，此刻仿佛置身在茶林间，与茶树一起感受天地间的阳光雨露。喝第一口淡淡的青涩，再冲水喝第二口，青涩中略带甘甜，之后的几口便领略到什么叫回甘。每一片茶叶，都怀揣着一段山林的记忆，春风拂过，夏露滋润，秋霜渐冻，冬雪覆盖，最终才成就了这杯中一缕不染尘埃的绿意。

后来回想，也许是与绿茶缘分颇深。十几岁的时候，学校的后山上就是一大片绿茶园，每到春游秋游时刻，老师便组织我们去茶园采茶，我便成了采茶姑娘。从识别茶树开始，被采一遍的茶树需要一段时间停采长叶，要选那些新长好的茶树，刚长出尖叶的茶树又肥又可爱，正是采茶人喜欢的样子。

再来看茶叶分类识别，要仔细观察叶尖儿，你会发现每颗上面有好几个叶瓣。最好的就是牙尖儿，这是茶叶中的上品，量少价格高，当然泡出的成品就是颗颗叶尖儿立在水杯中，除了口味极好，外形更是让喝茶人感受到大自然的魅力。茶叶在水中舒展的瞬间，像一朵花在晨曦中悄然盛开，等待有缘人去嗅闻那一抹清香，去聆听那无声的呢喃。

其次就是一牙一叶，一牙两叶，还有最基础的大叶片儿，当然这是出量最大却价格低廉的一个品种。不管是哪个品种，都是生于天地间，吸取了自然的精华，馈赠给人间的美好茶汤落唇，仿佛草木间的微风亲吻大地，浅啜一口，是万物生长的秘密，青山不老，茶香永存。

从那时起，茶便留在了我心里。纵然一些年过去，与茶的渊源却从未断过。喝茶如品人生，总在浅淡中找到丰盈，亦在平凡中感知深刻。

一杯茶的温度，从未炙热，却暖到人心。茶树从生长于山林间开始，吸收天地阴阳之气，于晨露暮霜间无数个日夜，最终成就了一颗颗饱满的叶片。这些叶片在经历青涩的开始、甘甜的滋味、回甘留香的瞬间，深深地留在了品茶人的心里，流进了爱茶人的生命里，它们最终以最淡的方式离开，完成了作为茶叶的使命。

茶在杯中是风景，茶在心中是人生。