3月18日午间，常州公益助学联合会·现代快报精心策划了一场活动，旨在让小记者们深切领略大运河的深厚韵味与传统糕点的独特魅力。为此，特别邀请了八仙食品的创始人张日成老师来到潘家小学，带领小记者们一同探索运河文化的博大精深，并品尝那承载着千年传承的船点美味。
张爷爷为我们介绍了大运河的概况和鲜活的历史典故，生动地勾勒出这条世界最长人工河的雄浑壮阔，让我不禁对祖先们的超凡创造力与坚毅精神致以崇高敬意。他还带领我们走进常州大运河船点文化的天地，开启了一扇通往常州饮食文化宝库的大门。
最令小记者激动的无疑是试吃常州船点。常州船点品类繁多，令人目不暇接。我尤其钟情于常州麻糕，它分为甜、咸两种口味，口感酥脆。喜爱它并非出于别的缘由，而是因为其中承载着常州人的独特情怀。今天，我又尝到了文亨状元饼，特别好吃，里面还有杏仁！
二（1）班 袁梓涵 指导老师 蒋雨芩
张爷爷给我们介绍了常州的传统船点。哇，有红楼一口酥、青枫采和饼、宣怀家饼，还有常州麻糕、文亨状元饼，名字多得我都快记不住了！其中，最有名的就是常州麻糕和文亨状元饼。我拿到了一块状元饼，轻轻咬上一口，香甜酥软，那味道一下子在嘴里散开，太好吃啦！听说，这还藏着张爷爷和老师们对我们学业有成的美好祝福呢！
二（4）班 许梓一 指导老师 王丽琼
以前我都不知道什么是船点，听张爷爷一讲才明白，原来船点就是在船上吃的点心。像青梅饼、文亨饼、一口酥这些，都属于船点。想象着以前人们在大运河的船上，品尝着这些精致美味的点心，欣赏着两岸的风景，感觉好惬意呀！
张爷爷还给我们唱了一首《教我如何不想她》，那歌声特别美妙，我们都陶醉在常州灿烂的文化中。张爷爷带来了好多又香又甜的船点美食。可惜人有点多，我只尝到了青梅饼，没能尝到文亨状元饼。据说吃了状元饼能激励我们学业有成，这也让我对文亨状元饼充满了好奇。
二（6）班 钮韵西 指导老师 王惠云
张爷爷为我们带来了许多精美的船点。知音玫瑰饼，那玫瑰饼就像一朵盛开在盘中的玫瑰，娇艳欲滴，散发着迷人的玫瑰香气。红楼一口酥，一口咬下去，酥脆的口感在口中散开，仿佛能听到“嘎吱”的声响。还有天宫双桂饼，说到天宫双桂饼，张爷爷更是兴致勃勃地讲起了它的来历：“在北宋时，双桂坊曾经有宋氏兄弟俩先后考取进士，而后间隔89年左右，又有丁氏兄弟俩先后考取进士，这可是一段佳话。为了表彰两家兄弟奋发读书、为国尽力的事迹，皇室特发榜，准予建坊，授名双桂坊。而双色麻饼呢，它可是常州传统糕点之一，就像常州糕点界的一颗明珠。
三（4）班 陶弈成 指导老师 边静波
今天，张爷爷给我们带来了许多神奇的船点：知音玫瑰饼的香气中仿佛藏着初绽的玫瑰与雨后的青草，红楼一口酥只比硬币大不了多少，轻轻咬上一口瞬间在嘴里化开。此时我又不禁想到：难道吃了文亨状元饼就会变成状元吗？最有趣的当数青枫采和饼，像枫叶的形状，青梅混合着桂花，咬上一口，桂花的香气让人感觉仿佛在运河上漂流，船桨拨开的水纹里，恍惚能看见千年前的漕船正摇摇晃晃地靠岸……
三（5）班 许梓睿 指导老师 赵敏华
张爷爷先给我们讲了伯牙桥的典故，我仿佛看到伯牙在桥上为知音子期弹奏。子期去世后，伯牙断弦绝琴，那份对知音的珍视，让我十分感动。接着，老师又说起《红楼梦》，讲述了宝玉和黛玉在大观园中的情感纠葛，虽然有些情节我还不太懂，但那种悲伤的氛围和人物的情感波动深深吸引了我。
随后，张爷爷话锋一转，讲起了文亨桥的故事。那座桥上雕刻着精美的龙凤图案，栩栩如生。而文亨状元饼，更是常州的传统美食，金黄酥脆的外皮包裹着甜蜜的馅料，每一口都让人回味无穷。一个个传奇的故事，让我对常州的历史有了更深刻的认识。张爷爷还给我们唱了《教我如何不想她》这首歌，告诉我们词是刘半农写的，曲是赵元任作的。原来赵元任大师不仅是语言天才，更是音乐界一颗璀璨的明星，他的才华如同夜空中明亮的星星，闪耀夺目，太厉害了！
三（6）班 张露竞 指导老师 宗玥
顾名思义，“船点”就是船上吃的点心。过去的主要交通工具是船只，行船速度比较慢，一趟船少说几天，多则半个月，吃饭要在船上解决。但在船上生火做饭不便且很危险，因而产生了“船点”，它不但味道可口，而且保存时间较长。据说这些点心旧时只有坐船的达官贵人才能吃到，如今，我们人人都可以品尝了。张爷爷给我们带来了各式运河船点，有知音玫瑰饼、红楼一口酥、青枫采和饼等，每一道精美的船点，都包含了张爷爷对常州深厚历史文化的热爱。
四（6）班 钮羽萱 指导老师 李永清
张爷爷不仅给我们讲述了大运河的辉煌历史，还结合典故“他乡遇知音”，为我们介绍了知音玫瑰饼的由来。故事发生在楚国，俞伯牙乘船靠岸后，在岸边悠然抚琴。那琴声悠扬，如高山流水，又似漫步于青山密林之间。钟子期路过，竟能准确道出琴声中的意境。俞伯牙欣喜万分，因为他终于遇到了知音。据说这个故事发生在常州，张爷爷深受触动，研发出了“知音玫瑰饼”。
终于开始品尝船点了。看着眼前香喷喷的青梅饼，我垂涎三尺。轻轻咬上一口，青梅、红瓜、柠檬、桂花的味道在口中交融，酸甜的滋味挑逗着味蕾，令人回味无穷。软糯香甜的饼皮轻抚着唇齿，就像夏日里的一缕清风，带来丝丝惬意。
四（6）班 欧阳晨茜 指导老师 李永清
