□太仓 李仙云

每年一到这古人“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟”的端午时分，我总会想起母亲挎着装满丝线布头的蒲蓝，坐于家乡庭院的满树榴花下，清风逶迤间一盏盏红灯笼似的花儿在枝桠间俨如顽皮孩童，在俏皮逗趣地荡来漾去。母亲用零碎的丝绸彩缎一针一线为我缝制香荷包，空气里蔓逸着清馨怡人的草药香。我拎一个小蒲团挨母亲坐下，时而望眼欲穿地瞅向紧闭的院门……

在那个味蕾寡淡的年月，一到端午，看到爷爷手捧油啧啧的麻纸包从集市归来，我便迫不及待地飞奔过去，那里包的可是我舌尖上最贪恋的炸糖糕，咬一口味蕾生花般从舌尖甜至发梢，有时稍有不慎将碎渣撒于地上，立刻就馋得一群蚂蚁围拢脚下，能急慌慌抢得打群架。那金黄酥脆食之甜到发齁的圆溜溜的小糖糕，就像打开我端午记忆大门的那个“芝麻开门”的秘咒，能瞬间将我送回往昔的漫漶岁月里。

家乡的端午有个习俗，此时麦子已颗粒归仓，也便到了出嫁的女子左手捧糖糕右手拿黄杏回娘家探爹望母之时。而这一天，也是我们与姨妈一家人亲切“会师”的日子，如交换信物般，母亲将亲手缝制的一串香荷包递与表妹，姨妈则给我的胸前系满了老虎、南瓜的萌荷包。外婆的家住在镇子上，出门走几步便到了人流如潮的集市里，那里是我和表妹童年的乐园。我时常牵了表妹的手，一边美滋滋吃着酥脆香甜的炸糖糕，一边在摩肩接踵的人流里穿梭，最吸引我们姐妹俩的，就是路边摊上的小人书。

漫忆间眼前倏然出现“蒙太奇手法”般的切换，那年端午我静卧病榻，小表妹买了我最爱吃的炸糖糕，我含泪一点点咀嚼，平日里的香甜之味，在精神坍塌之时却如品黄连，心间尽是苦涩。表妹满脸疼惜为我揉搓着布满手术伤痕的背部和麻木、肌肉萎缩的双腿，亲亲的姐妹“相顾无言，惟有泪千行”。

多年后的端午，亲人早已去了不可知的远方，我也漂至千里之外“端午食粽”的他乡，可我的舌尖依然固执地独恋家乡那口与“粽”不同之味。丈夫翻遍美食视频，竟撸起袖子打算跟着美食大咖来一次大胆尝试，他在“咕嘟嘟”的沸水中撒入白糖，边放面粉边快速搅拌，随即又像个“老把式”，用干练麻利的动作把烫好的面团“啪”一声，摔至抹了油的砧板上，我则配合着用面粉加白糖做馅料。最让我开眼的是那双平日在单位做仪表外框的手，捏起糖糕来也能“依葫芦画瓢”，一块面挤握于掌心摁个小窝，裹上糖馅捏圆，随即一个个丢入沸腾的油锅中，瞬间一锅糖糕像鲜花绽放般开始膨大浮起，滋滋甜香盈满鼻翼。炸至金黄滚圆，我便急不可耐地下箸夹起，虽无脆得掉渣的口感，倒也满口香酥，我就暂把这“萝卜当人参”，慰藉一下那裹于舌尖的满满乡愁。

若要问这与“粽”不同的糖糕妙在何处，他日端午您若游至“八百里秦川”的太姒故里，不妨去那种老字号的小吃店里尽情品咂，保准能让你舌尖生欢食之赞叹。