6月14日是我国2025年文化和自然遗产日,在扬州,越来越多的90后甚至00后来学习有着千年历史的扬州传统搓背,让千年非遗焕发出新的生机与活力。
现代快报/现代+记者 韩秋 顾潇 文/摄
00后小伙跟着大师学搓背
近日,记者看到扬州搓背大师何巨元时,他正手把手教徒弟孙浩楠搓背。只见何巨元的右手裹着毛巾时而上下翻飞,时而蜻蜓点水,顺着身体由上而下徐徐用力,搓完背再来一阵敲背保健,噼里啪啦的特别有节奏感。在何巨元看来,搓背看似简单却是一份有技术含量的工作,从一条搓澡巾的包裹到敲背手法的运用,方寸之间容不得一丝差错。
00后孙浩楠此前在外地从事电焊工作。“我是仪征人,我父亲从事沐浴行业一辈子。”因为对搓背非常感兴趣,孙浩楠向父亲提出要跟何巨元学搓背,“何大师是扬州传统搓背法代表性传承人,我父亲听说后非常支持。”
正式学艺后,他才体会到这一行业不为人知的艰苦。要想让客人有体验,搓背师傅凭经验控制力道尤为重要。为了让孙浩楠尽快掌握力道,何巨元制定了严格的训练计划。“刚开始练的时候确实手会疼。小时候没吃过啥苦,这一下手肿了吃饭都费劲,感觉就想退出。”嘴上说要放弃,私底下的孙浩楠却跟自己暗暗较劲,现在他已经可以独立为客人搓背,即将出师。
扬州搓背分店已开到10多个城市
今年57岁的何巨元,是扬州市级非物质文化遗产扬州传统搓背法代表性传承人。1989年,21岁的何巨元拜石树名大师学习搓背技艺。心思缜密的何巨元为深入了解顾客,先从服务员做起,再认真学搓背。凭借比别人多的认真与努力,他不断思考与改进搓背技艺,在顾客中赢得口碑,很快在扬州名声大噪。近30年来,何巨元在继承传统搓背技艺的基础上,不断改革和创新,独创出“太极揉背法”“扇形叠式五指弹法”等多种极具特色的擦背、敲背和烫背技法。受到扬州、北京、西安、河北、四川等地沐浴企业邀请,前往交流搓背技艺,被扬州授予“扬州师傅”“扬州名师”等荣誉称号。2020年,何巨元成功入选江苏省第二批乡土人才“三带”新秀,由扬州市人社部门评审成立的“何巨元技能大师工作室”也正式挂牌。如今,何巨元的徒弟已经有近80人,他们来自全国各地,既有20多岁的“00后”,也有50多岁的“70后”。
据扬州市休闲文化产业协会会长刘广明介绍,扬州搓背最早可追溯至隋唐时期,这种以中医理论为指导,运用擦背、烫背、敲背等多种手法的传统理疗方式,可以使人祛秽洁身、消除疲劳、舒筋活血、愉悦身心。2015年,扬州《沐浴擦背技术要求及服务规范》被正式列为国家行业标准。目前,扬州市搓背师傅约1万人。如今,陆琴脚艺、扬州搓背馆、润生缘等扬州本土沐浴品牌忙着在外地开分店。其中,以非遗搓背出名的扬州搓背馆将分店开到了扬州以外的10多个城市,让扬州非遗搓背走出扬州,走向全国。