春假时节，寻味江南传统美食。4月2日下午，快报小记者们走进常州百年老字号银丝面馆银享荟社区食堂，开展“童手捏春意·亲子共尝春”青团制作体验活动，在指尖揉捻间邂逅传统美食，感受清明民俗的独特魅力。

活动现场，银丝面馆银享荟店推荐官徐丹首先为小记者们带来了一堂生动的清明文化小讲座，细致讲解了清明节气的历史渊源、江南民俗传统，还科普了青团的由来——清明江南湿润，艾草驱虫杀菌，与糯米粉相融制成青团，既美味又契合时节养生需求。传统文化的讲解，让小记者们对这份春日小食多了几分别样的理解。

听完讲解，看着桌上翠绿的艾草面团、香甜的馅料，小记者们早已兴致盎然，纷纷挽起袖子跃跃欲试。

在银丝面馆非遗代表性传承人恽伟峰的悉心指导下，大家从揉面、揪剂子，到包馅、搓圆，一步步认真模仿，亲子间相互配合、互帮互助，原本平平无奇的食材，在小手与大手的协作下，变成了一个个形态可爱、圆润饱满的青团。揉捏之间，艾草的清香与糯米的软糯交织，满室都是春日的清甜气息。

品尝着自己亲手制作的青团，小记者们满是成就感。北环小学的周仕铣笑着说，亲手做的青团比买来的更甜，揉面的过程虽然有点难，但学会了新本领特别开心。怀德苑小学的金翎则表示，这次不仅吃到了春天的味道，还知道了清明和青团的故事，感受到了传统美食里的文化底蕴。

指尖捏春意，舌尖品春味。此次活动让小记者们在实践体验中感受传统民俗魅力，在亲子互动中留存春日美好，更让中华优秀传统文化在孩子们心中扎下了根。

雷洋 葛小林 文/摄