□陕西西安 张睿仪
“梅定妒,菊应羞,画栏开处冠中秋”,被秋日阳光温柔拥抱的八月天里,最让人难以忘怀的,莫过于那缕缕飘香、金黄细碎的桂花。它们仿佛是大自然最为精致的手笔,悄无声息地在枝头绽放,将整个秋天都染上了一层甜蜜的气息。
记得儿时的家,后院便有一株老桂花树,年岁已久,树干粗壮,枝叶繁茂,宛如一位慈祥的老者,总是将温和的目光投向世界,静静地守护着家园。每到八月,桂花树便陆续绽放出满树碎金,小小的花朵密密麻麻,金黄中透着点点银白,像是夜空中闪亮的星,又承载着秋日里最温柔的梦。
我最爱八月桂花的香味,那是一种独特而迷人的芬芳。八月,桂花的香气尚不是很浓,风起时,花香若有若无,随风飘散,不像玫瑰那样浓郁刺鼻,也不像茉莉那样清淡无味。桂花的香,是淡淡的,却又是持久的。那香味带着丝丝甜意,又夹杂着缕缕清新,如同秋日的晨露,滋润着我的心田。
母亲总能巧妙地将这份自然的馈赠转化为餐桌上的美味。她会挑一个晴朗的早晨,提着那只竹编的篮子,带着我走到后院。她轻轻地摇曳着桂枝,那些小小的花朵便如雨般纷纷扬扬落入篮中,带着黎明的潮湿和晨曦的温暖。回家后,母亲会坐在院子里,细心地挑拣桂花,去除杂质和枯叶,只留下那些金黄灿烂的花朵。
母亲用那双巧手,将桂花变成了一道道令人垂涎的佳肴。她将桂花与糯米粉混合蒸煮后,制成软糯香甜的桂花糕,每一口都能咬到桂花的清香,仿佛将整个秋天的甜蜜都融入其中。清冽甘甜的桂花茶也满溢着秋天的味道,母亲将桂花晒干后用沸水冲泡,茶香与花香交织在一起,品一口,仿佛能将秋天全部的美好都吸入心脾,令人心旷神怡。更不用说那甘美的桂花酿,母亲将桂花与米酒一同封存,几个月后再开启,酒香醉人心,花香亦馥郁,那是大人们的最爱,也是家中节日庆典的必备佳酿。
岁月流转,花香如故,每逢八月桂花开时,我仿佛又闻到风里飘着家的味道、母爱的味道。犹记童年时,我们会在桂花树下乘凉,听母亲讲述那些古老的故事,吃着她亲手制作的桂花美食,让那份温馨和快乐填满我幼小的心灵。如今,那株老桂花树或许已不在,但那些由桂花编织的记忆,却如同八月的桂花香,永远镌刻于心底,历久弥新。
“何须浅碧深红色,自是花中第一流”,八月桂花的香气如同一曲悠扬的旋律,轻轻回荡在岁月的长廊,更深深植根于我的心底。在这缕缕芬芳中,我仿佛穿过了岁月的宁静与幽深,寻觅到那些遥远而温暖的记忆,那份美好,是时光赠予我的诗意。